Vodka / Wodka – die Entstehungsgeschichte und unser Sortiment

Gelehrte und Historiker der Länder Polen und Russland streiten sich noch immer über die Frage woher der Vodka / Wodka eigentlich stammt. Und schon bei der Schreibweise fängt der Streit an. In den meisten Sprachen wird Vodka mit „V“ geschrieben und die meisten Vodka-Hersteller benennen Ihre Vodka-Marken auch mit „Vodka“ also mit „V“ – egal ob aus Polen oder aus Russland. In Deutschland hingegen wird als Online-Suchbegriff mit knapper Mehrheit Wodka mit „W“ geschrieben wobei sich diese Mehrheit als eher klein darstellt. Daher versuchen wir in unseren Texten möglichst immer beide Varianten also Wodka und Vodka unterzubringen, denn wir wollen ja dass Sie unsere hervorragenden Produkte in unserem Vodka Shop auch finden. Laut einigen Literaturquellen hat das heutige russische Natioalgetränk Wodka (russisch = Wässerchen) seine Wurzeln aber in Polen, wo er ursprünglich eine Bezeichnung für Heilwasser / Heilmittel war.* Sicher verzeichnet ist, dass im 17. Jahrhundert polnische Brennereien durch den hohen Holzbedarf bei der Wodkaherstellung einen regelrechten Mangel an Brennholz verursacht haben.*

Noch vor wenigen Jahrzehnten war Vodka außerhalb von Polen und Russland noch wenig bekannt. Erst nach dem Ersten Weltkrieg begannen russische Emigranten außerhalb von Russland in der ganzen Welt mit der Wodkaproduktion nach alten heimischen Rezepturen.* Da diese natürlich innerhalb von Russland auch sehr verschieden waren haben sich in der ganzen Welt natürlich auch unterschiedliche Technologien verbreitet. Der Vodka / Wodka begann seien Siegeszug in unserer westlichen Welt erst in den letzten 30 Jahren und seitdem haben sich auf der ganzen Welt neben Russland und Polen sehr bekannte Vodkahersteller verbreitet. 


Die Herstellung von Vodka ist heute nicht mehr nur auf die Länder Polen und Russland beschränkt. Auch in Deutschland, Dänemark, England, Estland, Finnland, Frankreich, Grönland, Lettland, Moldawien, Mongolei, Weißrussland ... Sie merken schon die Liste ist groß ... sogar in China wird heute Vodka hergestellt. Aktuell haben wir Vodka aus über 25 Ländern in unserem Wodka / Vodka-Sortiment, wobei wir unser Vodka-Sortiment nahezu täglich erweitern. Ein Reinschauen bei uns lohnt sich also! Wir wünschen Ihnen viel Spaß und Freude beim Genuss unserer Vodkas!

* (Quelle: Franz Brandl: MIXEN, Bassermann Verlag)